コンビニのおにぎりを頬張るだけ。カップ麺をすすって終わり。冷や奴とビールでお腹いっぱい。もちろんそんな日もあります。そんな日の方が多いかもしれません。でも、友達や家族、会社の同僚との外食の時間は楽しいものです。かと言って、この御時世、毎週末外食している余裕なんてないのが現実なのかもしれません。
そこで私達は、皆様に少しでも多くの「楽しい食事の時間」をご提供すべく、2010年11月に『ヨーロッパ食堂 Joulium –ジュール-』をオープン致しました。

お店の名前「Joulium -ジュール-」とは、熱量や仕事量を表す単位の事です。
1ジュールとは、地球上でおよそ102グラム（小さなリンゴくらいの重さ）の物体を1メートル持ち上げる時の仕事に相当します。
1ジュールは1Jと表記します。ジェイです。
幼少の頃に忍び込んでオムレツを作っていた叔父の喫茶店の名前が『ジェイ』です。20年程前からは私の両親が叔父から引き継ぎ営んでいます。
私の原点である『ジェイ』を店名に取り入れたかったわけです。40年以上続く『ジェイ』に負けないように、長く続ける事が出来るように頑張ります。 よろしくお願いいたします。