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菜る海の鴨せり鍋【せり】名取市下余田の三浦隆弘さん一家が大切に育てた新鮮な せり 【鴨】 角田の佐藤さんが育てている “野田鴨” 酵母や乳酸菌を食べて...
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「酒のかわしま」のご案内●全国各地から約5０銘柄１００種類以上の日本酒を扱っております。 ●基本的に日本酒は、冷蔵庫またはセラーにて管理していますので、安心...
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学校紹介本流を学び 、そして極める。 これから「食」の道に進もうとしているあなたへ、 私たちは伝えていきたいことがあります人が生きるために欠くこ...
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ご挨拶ひと皿からひろがる豊かさは 日本料理の素晴らしさ 故（ふる）きを温（たず）ね、新しきを知る 和食の基本と、新しい発想の食を通して 皆さまに...
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カウンター越しの天ぷら天ぷら専門店「てんぷら先斗町（ぽんとちょう）」は仙台市営地下鉄南北線「広瀬通駅」「勾当台公園駅」近くの場所にございます。 店主は和食...
