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(肉関連の店舗/施設一覧）
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小川ミートこだわりの肉■飛騨牛 「飛騨牛」とは岐阜県産の黒毛和牛種の中でも、特に優れた牛肉のみに与えられる銘柄です。 その肉質はきめ細かく柔らかで、とろける...
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奄美食楽市場へお越しいただきありがとうございます奄美の黒豚は、高度成長期の昭和中期に経済性が低いという理由で改良種に押され消えていってしまいました。しかし、近年本物の豚肉の味を求...
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商品紹介【仙台牛×下田さん家の豚の粗挽き&細挽きハンバーグ】 仙台牛×下田さん家の豚で作る、黄金比ふんわりハンバーグを粗挽きで作った...
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高橋肉店ものがたり茨城県龍ケ崎市に、昭和２４年（１９４９年）に生まれた、街のお肉屋さん「高橋肉店」。 じいちゃん（初代）は、農家の長男として生まれたが...
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―当店ができた理由―元々、肉の卸業を行う“まるえん”。 自社の焼肉店だけでなく、愛知県中の様々なお店にお肉を卸しています。 お肉の味にこだわりを持つからこ...
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古典的製法と氷温熟成による極上の味株式会社エーデルワイスファームは、北海道北広島市で80年以上ハムづくりを行っています。函館より北ではハム作りに最も長い歴史を持って...
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ケイちゃんとはケイちゃんは岐阜県の飛騨･奥美濃地方の鶏肉を用いた郷土料理で、地元では専門店が数多く存在するほど日常的に食べられています。鶏肉を一...
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