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(寿司・鮨関連の店舗/施設一覧）
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当店のこだわり●職人こだわりの「素材」と「鮮度」 うおいちでは 行橋魚市場から毎日新鮮な魚介類を仕入れております。 一品一品鮮度と味を見極め、素材にそ...
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メッセージ津久見駅から徒歩5分 新鮮な素材を手頃な価格で存分に味わえる新美賀久寿し お得度満点!! 「美味しいお寿司をできるだけ安く提供したい」そ...
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魚魚丸 4つのコンセプト1.魚〈市場直送のこだわりネタ〉 魚魚丸の鮮魚は毎日市場直送。 生きた魚を目の前で捌くから新鮮です。 2.酢〈長い年月を積み重ねた結晶〉 ...
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米へのこだわり寿司の味の6割は舎利が決めると思っています。 だから弁慶は米にはこだわります。 たくさんの試食の結果、地元山陰で獲れた米を使用しています...
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問屋ならではのこだわり抜いた自慢の鰻美味しいうなぎをご家族連れにも、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりお召し上がりいただきたい･･･ そんな想いを込めて｢うなぎ処 京丸｣は、...
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メッセージ南伊豆で唯一、下田魚市場にセリ権を持つ回転寿司店。鮮度はもちろん脂ののりも見極める仕入れに妥協はない。下田港に揚がる金目鯛、冬には...
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