2009年、横浜ラーメン博物館に半年間出店！初日売上630杯を達成致しました！
唐津は多くの生命が育む豊かな海、玄海灘を望み、深く清らかな自然の山々に囲まれた地。


●玄海灘が産んだミネラル豊富な塩。

●スープと麺のバランスにこだわりぬいた特製麺。

●佐賀県産豚をメインとし、みつせ鶏のガラと焼きアゴ、エソ、昆布をブレンドした美しい黄金色のスープ。
●一の塩、剣先イカ等の魚介エキス、備長炭による炭焼きカツオブシ、唐津屋の天然ダシ、マツキン醤油など 唐津の食材を中心に吟味して作り上げた最高のタレ。


唐津の最高の素材を是非、堪能してください。