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(ラーメン関連の店舗/施設一覧）
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メニュー1.らーめん◇鳥白湯ラーメン(塩/魚介) 750円 ◇しょう油ラーメン 750円 ◇つけ麺 800円 ◇えび(ラーメン/つけ麺) 900円 ◇しじみラ...
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人気No.1の当店の看板メニュー甘海老を丸ごと使った濃厚なつけ汁に全粒粉の太麺がしっかり絡むつけ麺。 レモンの酸味で爽やかな後口になる、まるでイタリアンのようなつけ...
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麺屋えぐちのこだわり回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回-回...
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―誕生物語―多くの方がいう「谷地はそばの町だから、らーめん屋なんて潰れちゃう」 そんな生れ故郷の土地で、 自分が食べたくなるようならーめんを作って...
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―餃子を速く包むのもおいしさの条件―職人が餃子を包むスピードは、速いほうが良いとされています。 最も速い人で2秒に1個（！）の餃子を包みます。 餃子を手に持っている時間が...
