メンルイドコロ ニハチイッキュウ
麺類処 二八一休
二八蕎麦はもちろん、カレーやラーメン丼もあります!
一休寺納豆を使ったいなりも大好評です!
一休寺納豆を使ったいなりも大好評です!
グルメ
- そば
- うどん
- ラーメン
- 郷土料理
- 和食
- エリア
- 京都府京田辺市
- 最寄り駅
-
近鉄京都線 新田辺駅 東口から徒歩4分
JR西日本学研都市線 京田辺駅 東口から徒歩9分
―昔ながらの肉そば―
蕎麦が日本に伝わった頃にはもう中国で「そば」と云えば牛肉麺。
不思議なことに今まであまり日本には波及しなかった牛肉麺を蕎麦屋ならではの和風にアレンジしました。津々浦々に肉そばと名のつくメニューはございますが、二八 一休は肉そばの新しいスタンダードを提案します。
二八 一休のメニューは昔ながらの“街の蕎麦屋さん”のお品書きを参考にして作られています。今では国民食のカレーやラーメンをメニューに取り入れ、それらの普及に一翼を担っていたのも当時のお蕎麦屋さんでした。
不思議なことに今まであまり日本には波及しなかった牛肉麺を蕎麦屋ならではの和風にアレンジしました。津々浦々に肉そばと名のつくメニューはございますが、二八 一休は肉そばの新しいスタンダードを提案します。
二八 一休のメニューは昔ながらの“街の蕎麦屋さん”のお品書きを参考にして作られています。今では国民食のカレーやラーメンをメニューに取り入れ、それらの普及に一翼を担っていたのも当時のお蕎麦屋さんでした。
―二八 一休のこだわり―
●二八そば 一休
二八は蕎麦の名目。一休の蕎麦はお店で手作りの麺です。
もちろん、そば粉8:小麦粉2の二八蕎麦です。
●地産地消一休
二八 一休は出来るだけ地元の材料にこだわっています。
特産品である一休寺納豆も隠し味に
●甘味処 一休
二八 一休ではデザートも手作り。
京田辺の特産品である玉露や
名産品のレモンを使ったメニューをご用意しました。
二八は蕎麦の名目。一休の蕎麦はお店で手作りの麺です。
もちろん、そば粉8:小麦粉2の二八蕎麦です。
●地産地消一休
二八 一休は出来るだけ地元の材料にこだわっています。
特産品である一休寺納豆も隠し味に
●甘味処 一休
二八 一休ではデザートも手作り。
京田辺の特産品である玉露や
名産品のレモンを使ったメニューをご用意しました。
―おすすめメニュー紹介―
≪鶏中華≫
蕎麦屋のラーメンは鶏と鰹だし。
醤油タレに一休特製のかえしを使用。
日本のラーメンの伝統の味。
自家製鶏胸肉のチャーシューも絶品。
≪スパイスカレー≫
カレールーを使わないスパイシーな
自家製チキンマサラをベースにして
和風に仕上げた蕎麦屋のカレー。
鶏手羽元肉のコンフィが決め手。
≪冷やしカレー蕎麦≫
冷やしインド始めました…
トマトとオクラと京揚げと
スパイスの織りなす至極のハーモニー。
是非とも一度お食べ下さい。
蕎麦屋のラーメンは鶏と鰹だし。
醤油タレに一休特製のかえしを使用。
日本のラーメンの伝統の味。
自家製鶏胸肉のチャーシューも絶品。
≪スパイスカレー≫
カレールーを使わないスパイシーな
自家製チキンマサラをベースにして
和風に仕上げた蕎麦屋のカレー。
鶏手羽元肉のコンフィが決め手。
≪冷やしカレー蕎麦≫
冷やしインド始めました…
トマトとオクラと京揚げと
スパイスの織りなす至極のハーモニー。
是非とも一度お食べ下さい。
麺類処 二八一休の基本情報
スポット名 | 麺類処 二八一休 |
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TEL | |
住所 |
〒610-0361 京都府京田辺市河原御影30-109 |
営業日 |
|
HP | https://nihatiikkyu.jimdofree.com/ |
駐車場 | なし |