★忘年会・新年会におススメ！【2H飲み放題付】スタンダードコース／八剣伝選べる鍋コース 2980円(税抜)
★純和赤鶏“サムライ”ももやき
　絶妙な弾力の食感！噛むほどにコクを感じる濃い旨み。日本人のうまい！を追求した国産鶏です。岩塩・おろしポン酢・柚子こしょう・梅・ワサビの5つの味から選べます！
★特製つくね フォアグラのせ
　とろっと広がる香りと味！「世界三大珍味」で有名なフォアグラが八剣伝に来伝！！

＜料理＞
（料理のこだわり）
＊本格炭火焼き！炭火にもタレにもこだわってます。
　《炭火》遠赤外線効果の出る強火・遠火で、表面が香ばしく焼きあがります。
　《タレ》大豆の風味が豊な丸大豆醤油をベースに、黒糖を加えることでコクと深い
　　　　　甘みを出します。独自のブレンドにより味に深みを持たせたタレになっています。
[こだわり続けた炭火焼]
　・純和赤鶏「サムライ」 もも焼
　・プレミアム串 牛タン
　・プレミアム串 牛ロース(ワサビ・焼肉たれ)
　・炭焼ガーリックチキンステーキ
[炭火焼]
　・特製つくね フォアグラのせ
　・八剣伝 特製つくね
　・炭火焼ほっけ
　・八剣伝ギョーザ
　・いか炙り焼き
　・えいひれ炙り焼
　・ししゃも
[炭火串焼]
　・ねぎ身、若とり、こころ(ハツ)　・せせり 梅しそ
　・復刻 会長が作ったつくね　・砂ずり(砂肝)、やげんなんこつ
　・きも、心のこり(つなぎ)、せせり
　・とりかわ、ぼんじり(テール)　・国産フレッシュ！ささみ
　・牛ホルモン(シマチョウ)、豚バラ梅しそ　・(豚・牛串) 豚バラ
　・(豚・牛串) 粗挽きソーセージ　・(アラカルト) もちベーコン、うずらベーコン
　・(アラカルト) アスパラベーコン　・(野菜串) 白ねぎ、しいたけ
　・(野菜串) 長いも<醤油バター>　・パリポリキャベツ
[八剣伝こだわりの逸品]
　・だしまき　・さくらユッケ、馬刺し　・クルームチーズ　・鶏するめ
　・炙りしめさば　・なすときゅうりの浅漬　・パリポリキャベツ
　・たたききゅうり　・えだまめ　・元気にがり豆腐(冷奴)　・せせりポン酢
　・たこわさび
[つまみの定番揚物]
　・国産どり 鳥のからあげ　・広島県産 かきフライ　・さくさくポテトフライ
　・純和赤鶏のタルタルチキン　・ちくわ玉天ぷら　・もちもちポテトチーズ
　・ホルモン唐揚、なんこつ唐揚　・チーズカリカリ
[絶品！もつ鍋]
　・もつ鍋(塩・醤油・味噌)
[特製サラダ]
　・お好みサラダ
　・水菜の和風とろろサラダ
　・パリパリサラダ
[〆はご飯か？麺か？それとも？？]
　・“サムライ”純和赤鶏中華そば
　・八剣伝のタレ飯 焼鳥専用ご飯
　・炭火焼おにぎり
　・おにぎり
　・お茶漬け
[甘味で〆る幸せ時間]
　・デニッシュバニラ　・スノーベリーパフェ　・ラズベリーアイス
　・コーラーフロート　・竜タンフロート　・バニラアイス
＜ドリンク＞
　・ビール　・ハイボール　・カクテル　・サワー　・フレーバーリキュール
　・果実酒　・ワイン　・日本酒　・焼酎　・ボトルキープ
　・ソフトドリンク　・ノンアルコール