「ご当地うどん」の中でもダントツの知名度を誇る香川県の讃岐うどん。善通寺市を訪れたら一度は味わいたい、地元民が絶賛するおいしいうどん店をご紹介します。店舗ごとのイチオシメニューやおすすめポイントとともに是非チェックしてみてください。
- 善通寺市 地元民が絶賛するうどんの名店5選
- 善通寺エリア
・手打ちうどん空
・まるやうどん二代目
・こがね製麺所
・釜揚げうどん長田 in香の香
・白川うどん - 讃岐うどんの特徴とは？
- 讃岐うどんにはどんな種類があるの？
- まとめ
- こちらの記事もチェック！
- ・【香川】おいしい！地元民が絶賛するうどんの名店22選
- ・【全国】これはおいしい！間違いなしのお土産ランキング
善通寺エリア
手打ちうどん空(そら)
ガッシリ太麺を濃厚昆布ダシで喰らう！
金蔵寺駅より車で10分の「手打ちうどん空(そら)」。コシの強い平打ち太麺が特徴です。ガッシリとしたコシとモチモチした食感の存在感のあるうどんは、いりこ・鰹節・うるめ・昆布をバランスよく使ったどこか懐かしさを感じさせるお出汁と相性抜群。その昔、兵士の体力増進のため、餅と鶏肉を入れたうどんがこの店の名物「乃木うどん」です。
店内は、おひとり様用のカウンター席を始め、テーブル席や団体用のお席も用意されています。ひとりはもちろん、同僚や家族連れでも、いつでもお楽しみいただけます。広めの座敷席やキッズメニューも用意されているので、お子様連れでも安心して利用できます。
| 人気メニュー | ： | 乃木うどん……… 小700円/中760円/大820円(税込) かけ(温/冷)……… 小360円/中420円/大480円(税込) 肉ぶっかけ(温/冷)……… 小690円/中770円/大850円(税込) メニュー・価格をもっと見る |
|---|---|---|
| 提供スタイル | ： | 一部セルフサービス |
| 店舗の大きさ | ： | 中規模店(10～40名) |
| ご予約の可否 | ： | 予約不可 |
| お店の混雑具合 | ： | 時間帯により混雑 |
| メニューの種類 | ： | メニュー豊富 |
| 定番or個性派 | ： | 両方あり |
| 手打ちうどん空 |
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|---|---|---|
| 店舗アクセス | ： | JR四国土讃線 金蔵寺駅 出口から車で10分 JR四国土讃線 善通寺駅 から車で10分 |
| 所在地 | ： | 〒765-0061 香川県善通寺市吉原町2525-3 1F |
| 電話番号 | ： | 0877-35-9669 |
| 営業時間 | ： | 9:30～14:30 |
| 定休日 | ： | 水曜日(祝日の場合営業) |
| 駐車場 | ： | あり 20台 |
| 公式サイト | ： | https://teuchiudon-sora.com/drink.html |
| イーナビタ | ： | https://www.navita.co.jp/s/21142098/ |
まるやうどん二代目
国産小麦100％の伝統製法で作るつるもちうどん
うどん発祥の地といわれる香川県の多度津で始まった「まるやうどん」。善通寺への移転をキッカケに二代目として店名をリニューアル。こだわりは国産小麦を使用し昔ながらの伝統製法で作るつるもち食感のうどんです。ダシはその時々選りすぐりのいりこ、昆布など、4種類のダシを使用した飽きのこないちょっと甘めのさっぱりダシです。
シンプルに素材のおいしさを堪能するなら「かけうどん」がおすすめ。さらに名物の「鍋焼きうどん」は寒い季節のみならず、真夏でもオーダー可能な人気メニューです。
| 人気メニュー | ： | かけ（あつ、ひや）……… 小250円/中360円/大480円(税込) 鍋焼きうどん……… 小810円/中920円(税込) 温玉ぶっかけ(温/冷)……… 小430円/中580円/大720円(税込) メニュー・価格をもっと見る |
|---|---|---|
| 提供スタイル | ： | 一部セルフサービス |
| 店舗の大きさ | ： | 大型店(50名～) |
| ご予約の可否 | ： | 予約不可 |
| お店の混雑具合 | ： | 時間帯により混雑 |
| メニューの種類 | ： | メニュー豊富 |
| 定番or個性派 | ： | 両方あり |
| まるやうどん二代目 |
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|---|---|---|
| 店舗アクセス | ： | JR四国土讃線 善通寺駅 出口から車で10分 JR四国土讃線 金蔵寺駅 から徒歩12分 高松自動車道善通寺I.C.から車で5分 |
| 所在地 | ： | 〒765-0021 香川県善通寺市下吉田町889-4 |
| 電話番号 | ： | 0877-85-8822 |
| 営業時間 | ： | ■平日 6:00～15:00/17:00～20:00 ■土曜・日曜 6:00～19:00 |
| 定休日 | ： | 年中無休 |
| 駐車場 | ： | あり |
| 公式サイト | ： | http://www.maruyaudon.com/ |
| イーナビタ | ： | https://www.navita.co.jp/s/21142100/ |
こがね製麺所
地元では知らない人は居ない！？年間400万人が訪れる人気店
地元民が普段から安心して通えるお店として人気の「こがね製麺所」。香川県内に20店舗、その他の地域にも展開されています。こだわりが詰まった小麦粉・しょうゆは全て自社のオリジナルブランドです。それらを使用した人気のかけうどんはつゆを飲み干せるほどのおいしさです。
茹でてから30分以上経過した麺は「もったいないうどん」として持ち帰ることが出来ます(食事利用された方のみ)。また、無料トッピングにワカメがあるのも地元民に愛される理由のひとつです。
| 人気メニュー | ： | かけうどん……… 小270円/大470円(税込) 釜玉うどん……… 小370円/大570円(税込) ぶっかけうどん……… 小330円/大530円(税込) |
|---|---|---|
| 提供スタイル | ： | 一部セルフサービス |
| 店舗の大きさ | ： | 大規模店(78席) |
| ご予約の可否 | ： | 予約不可 |
| お店の混雑具合 | ： | 常に混雑 |
| メニューの種類 | ： | メニュー豊富 |
| 定番or個性派 | ： | 定番うどん |
| こがね製麺所 |
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|---|---|---|
| 店舗アクセス | ： | JR四国土讃線 金蔵寺駅から徒歩11分 |
| 所在地 | ： | 〒765-0073 香川県善通寺市中村町615-17 |
| 電話番号 | ： | 087-7359-595 |
| 営業時間 | ： | 7:00～16:00 |
| 定休日 | ： | 年中無休 |
| 駐車場 | ： | あり 15台 |
| 公式サイト | ： | http://www.koganeseimensyo.com/index.html |
釜揚げうどん長田in香の香
一度食べたら忘れられない、行列必至のレジェンド店
開店前から行列が絶えない「釜揚げうどん長田in香の香」。麺はコシもあり、ふわふわ感もあり、もちもち感もあるまさに絶妙な食感。オリジナルの徳利に入ったいりこ出汁が効いた熱々のつゆも絶品です。うどんのメニューは「釜揚げうどん」と「冷やしうどん」のみをシンプルに味わうスタイルです。
うどんの原点である麺と出汁にこだわり抜いているためトッピングはありません。天ぷら等のメニューもありません。本物をシンプルに味わえる名店のひとつです。
| 人気メニュー | ： | 釜揚げうどん……… 小350円/大450円(税込) 冷やしうどん……… 小400円/大450円(税込) ばら寿司……… 300円(税込) |
|---|---|---|
| 提供スタイル | ： | 一部セルフサービス |
| 店舗の大きさ | ： | 大型店(50名～) |
| ご予約の可否 | ： | 予約不可 ※団体様のみ予約可能。繁忙期は不可。 |
| お店の混雑具合 | ： | 常に混雑 |
| メニューの種類 | ： | メニュー少なめ |
| 定番or個性派 | ： | 定番うどん |
| 釜揚げうどん長田in香の香 |
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|---|---|---|
| 店舗アクセス | ： | JR四国土讃線 金蔵寺駅 から徒歩10分 |
| 所在地 | ： | 〒765-0031 香川県善通寺市金蔵寺町1180 |
| 電話番号 | ： | 0877-63-5921 |
| 営業時間 | ： | 平日・土日祝 9:00～15:00頃 ※麺がなくなった場合は15時前に閉店の場合あり |
| 定休日 | ： | 毎週水・木曜日 ※祝祭日の場合は営業 |
| 駐車場 | ： | あり 160台 |
| 公式サイト | ： | https://www.kanoka.jp/ |
| イーナビタ | ： | https://www.navita.co.jp/s/20323764/ |
白川うどん
機械を使わない、手打ち・手切り麺が特徴！
交通量の少ない路地裏に佇む穴場のうどん店「白川うどん」。讃岐うどんの味わいを守り抜く、数少ない手切り麺を食べられるうどん店として地元民に愛されています。自慢のダシと手打ちのうどんはもちろんですが、天ぷらも絶品です。おすすめは「特上えび天ざるうどん」。
麺自体はコシが強すぎることなく、老若男女に愛されるうどんです。平日の曜日によって内容が異なるサービスメニューは、とってもお得です。麺を打つ職人さんの姿を見ることができるのもこちらのお店の特徴です。
| 人気メニュー | ： | かけうどん……… 小200円/大400円(税込) 特上えび天ざるうどん……… 小650/大850円(税込) |
|---|---|---|
| 提供スタイル | ： | 一部セルフサービス |
| 店舗の大きさ | ： | 中規模店(10～40名) |
| ご予約の可否 | ： | お問い合わせください |
| お店の混雑具合 | ： | 時間帯によ混雑 |
| メニューの種類 | ： | メニュー豊富 |
| 定番or個性派 | ： | 両方あり |
| 白川うどん |
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|---|---|---|
| 店舗アクセス | ： | JR四国土讃線 善通寺駅 から車で10分 徒歩24分 |
| 所在地 | ： | 〒765-0051 香川県善通寺市櫛梨町500-1 |
| 電話番号 | ： | 0877-64-0687 |
| 営業時間 | ： | 9:30～15:00 ※麺がなくなり次第終了 |
| 定休日 | ： | 火曜日、第3水曜日 |
| 駐車場 | ： | あり 30台 |
| 公式サイト | ： | https://sirakawaudon.com/ |
讃岐うどんの特徴とは？
讃岐のうどんの特徴とは、喉ごしがよく、コシの強い麺であること。噛めば、もっちもちの食感で、お出汁は甘みとコクがあるイリコ出汁が使用されます。うどん食文化が根付いた背景には、雨が少ない温暖な瀬戸内海式気候の中で、稲作と同時に裏作(二毛作)として小麦等の畑作がはじまり、やがて小麦の産地になり、その小麦を使ってうどんを作り始めたという説があります。
昔から「足踏み」という製法で生地が作られており、足踏みをすることで、うどんの生地がしっかりとこねられます。生地を折りたたむ、そしてまた足踏みをして生地を折りたたむ。この地道な繰り返し作業を行うことで讃岐うどんの強いコシが生まれます。茹であがった讃岐のうどんは、瀬戸内海で獲れた「カタクチイワシ」を使用したイリコ出汁と醤油で味付けをするのが一般的です。独特の甘みとコク深いお出汁と、コシのあるうどんとの相性がよく、ネギとショウガの薬味をトッピングして出来上がります。 うどん店は一軒一軒、自家製うどんであり、食べ方もいろいろ、自分に合ったうどんを探す楽しみもあります。
讃岐うどんにはどんな種類があるの？
かけ出汁うどん…讃岐うどんの基本。汁の量はやや少なめ、麺が浸るくらいでいただきます。
ぶっかけ出汁…かけ出汁よりも濃いめのお出汁をうどんに直接かけて、麺の味わいを楽しみます。
肉うどん…甘辛く煮た牛肉とうどんのお出汁が絶妙に合う、お肉本来の味が楽しめるうどんです。
釜あげうどん…釜からあげたばかりの熱々のうどんを、薬味を入れたつけ汁でいただきます。
釜玉うどん…釜からあげたばかりの熱々のうどんにだし醤油と卵を絡めていただきます。
また、香川県内のうどん店は、セルフサービスの店舗が非常に多く、テーブルに座って注文し料理が届くのを待つという一般的な飲食店のスタイルとは違い、入店後はトレーを持って並び、麺の玉数を申告し、サイドメニューを選び、うどんを受け取るというスタイルです。完全セルフ式の店舗では、自分でうどんを湯がき、お出汁を掛ける場合もあり、出来立てのおいしい讃岐うどんをリーズナブルに楽しむことができます。
まとめ：【善通寺】おいしい！地元民が絶賛するうどんの名店5選
以上、香川県 善通寺市内で地元民がおすすめするおいしい讃岐うどんが味わえるお店を厳選してご紹介しました。みなさんはどのうどん屋さんが気になりましたか？善通寺を訪れた際には是非参考にしてみてください。
※掲載内容は記事作成時の情報になります。商品価格や営業情報は変動している場合がございます。ご利用の際は事前に最新情報や詳細を各店舗へお問い合わせいただくかホームページ等の公式情報をご確認ください。
※掲載画像は、公式ホームページや公式SNS、関連サイトから引用させていただきました。
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