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(懐石・会席料理関連の店舗/施設一覧）
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―老舗割烹ふぐ料理―当店は、ふぐ料理55年の歴史を持つ福岡・中洲の老舗割烹です。 博多駅、天神からのアクセスも良好で、中洲の表玄関に店を構えているため、...
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―あみ定の始まり―◆ 瀬田川の船あそびの元祖として 店の前に流れる瀬田川は古くより、しじみやうなぎにどじょう、鯉に鮒、鮎やもろこなど豊饒な漁場でありました...
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創業以来毎日新鮮な魚を提供する昔ながらの寿司店阪急夙川駅から南に徒歩3分の距離にある鮨 季節料理 葵は、昔ながらのスタイルの本格的なお寿司が楽しめる寿司店です。 創業から29年、大将...
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～ご挨拶～日本料理は世界で一番からだに優しいお料理です。 大切なシーンに安心してお任せ頂ける様なお店を目指します。 四季の食材を生かした季節感の...
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ご案内「湯葉と豆腐の店 梅の花」ではお客様の健康を考えて、 安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作って...
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辰巳屋についてびわ湖から流れ出る宇治川は峡谷を蛇行して、宇治の野へ流れていきます。 その静かな宇治川の流れを目の前に、四季折々の景勝をほしいままに...
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―玄品とらふぐとは―玄品の「玄」は、 玄妙、幽玄、などの「玄」。 つまり、ものごとの奥深く 根源的なものを指す言葉です。 美味しさの根源に思いを致して、 皆様に...
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