光武製菓株式会社では創業以来、“極上の満足をかなえるお菓子づくり”を信念としております。
そして、どこまでも安心を追い求め、良質の素材にこだわることが、極上の満足をかなえるお菓子づくりにつながることを信じ、一途に精進を重ねてまいりました。

これからもお客様の声に真摯に耳を傾けながら、古き良き伝統をしっかりと継承していくとともに、新しいものづくりの可能性に果敢に挑み続けます。

｢甘納豆｣は、さまざまな豆類や穀類を糖蜜とともに甘く煮詰め、砂糖をまぶし、乾燥させて作る半生の和菓子です。
創業以来、変わらない製法と味わいを守り続けてきた弊社の甘納豆は、良質の豆を選び抜き、ひとつひとつの工程に心配りを重ねて作られており、そうしてはじめて深みのある伝統の味わいが生まれます。

―素材―
全国はもちろん、広く海外にも生産地を求め、年ごとに良質なものを厳選。
あらかじめ取り寄せた原料を使って、甘納豆を試作したうえで、味わい・風味・食感・色合いなどを細かく評価して、仕入れる原料を決定しています。

―製法―
甘納豆づくりは、シンプルな製造工程の積み重ねが基本です。
ていねいな作業と細やかな心配りが、そのまま繊細な味わいにつながります。
私たちは原料の旨味を引き出し、上質の仕上がりをめざすため、着色料や保存料は一切、使用していません。

―甘納豆―
◇華やかミックス甘納豆…378円(税込)
白花豆・金時豆・小豆・青えんどう豆の4種の豆で、飽きのこない美味しさです。

◇塩砂糖甘納豆…270円(税込)
やわらかく炊き上げた甘納豆に、ちょっぴり塩味を利かせた商品です。
※3月～8月限定商品

◇芋グラッセ…270円(税込)
種子島産｢安納芋｣の甘さを引き立てる、糖蜜が美味しい一品です。

―棒ジュース―
※3月～8月限定商品
◇果汁100%…270円(税込)
果汁100％のジュースとして定番の成長商品。

◇ミルクセーキ風味…270円(税込)
昔ながらのミルクセーキの味を、そのまま再現しました。

◇フルーツぷるんぷるん…162円(税込)
弊社の棒ジュースの中でも1、2を争う人気商品。