ドサンジン アリマテン

土山人 有馬店

石臼挽き手打蕎麦専門店
グルメ
  • そば
エリア
兵庫県神戸市北区
最寄り駅
神戸電鉄有馬線 有馬温泉駅 から徒歩約10分
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土山人の蕎麦は全店舗契約農家から直接仕入れた蕎麦を使用しています
また、蕎麦は全て殻付きの状態で仕入れ、自社の保冷倉庫で保管
殻を外してから製粉までの工程を全て自社で行っています
蕎麦を打つ直前に各店舗で製粉し、恒に最高の状態を目指して蕎麦打ちに取り組んでいます
また、人材育成にも力を注ぎ、初心者でも蕎麦打ちを学びながら調理、サービスに従事し、一人前になったスタッフのさらなる成長の為に店舗を展開してきたのも土山人のスタイルです
蕎麦打ちを始め、メニューの研究を自由にできるのも土山人だからこそ
土山人の店舗は、外装、内装、使用する器など、全てにおいて創業者のイメージを基に作られています

土山人 有馬店の基本情報

スポット名 土山人 有馬店
TEL 078-904-3036
住所 〒651-1401
兵庫県神戸市北区有馬町1056
営業日
営業時間:
11:00~15:00L.O(売切れ次第終了)
17:00~20:00L.O
定休日:
水曜日、第2・第4火曜日
HP https://www.dosanjin.com/index.html
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