ヤキニクノギュウタ ホンジン ヨドバシウメダテン

焼肉の牛太 本陣 ヨドバシ梅田店

こだわりの和牛と洗練された職人の技
グルメ
  • 焼肉
エリア
大阪府大阪市北区
最寄り駅
大阪市高速電気軌道御堂筋線 梅田駅 から徒歩約2分
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―こだわりの和牛と洗礼された職人の技―
独自のネットワークで産地を問わず全国から仕入れた上質の牛肉。
和牛・国産牛を美味しさはもちろんの事、リーズナブルに提供させて頂ける理由はそこにあります。
更に、厳選された素材は職人により丁寧に各部位にカットされ、
一番美味しい状態でお客様にお召し上がり頂きます。
キタの中心部ヨドバシ梅田の8Fに立地し交通の便もあり、待ち合わせにも便利です。
様々なシーンで皆様にご満足頂けるそんな焼肉店を目指します。
―絶品熟成肉―
本陣では牛肉をよりいっそう美味しく召し上がって頂くためにドライエイジング製法を用いています。
ドライエイジング製法で熟成させた牛肉は中にある酵素等の働きで
たんぱく質が分解され肉が柔らかくなります。
更に乾燥させることで重量が20%程度減少し、減少した分旨味が濃厚になります。
徹底した管理とベストなタイミングで提供する事により
素材を一番美味しい状態でお召し上がり頂けるよう心掛けております。
―お席紹介―
■2名様用のプライベート完全個室

特別な日に良い思い出を…そんな思い出作りにぜひご利用頂きたい2名様~の
完全個室多数ご用意しております。

■大・中宴会用掘り座敷席

最大70名(貸切可/応相談)まで利用可能。
忘新年会・歓送会からプライベート宴会まで様々なシーンに応じたお席ご用意しております。

■テーブル席&掘り座敷席

バリアフリーのテーブル席を14テーブル36席、
足を下ろしてゆったりくつろげる掘り座敷席17テーブル68席をご用意しております。

スポット基本情報

スポット名 焼肉の牛太 本陣 ヨドバシ梅田店
TEL 06-6292-6029
住所 〒530-0011
大阪府大阪市北区大深町 1-1 ヨドバシ梅田ビル 8F
営業日
営業時間:
11:00~23:00(LO 22:00)
年中無休:
-
HP http://www.d-diner.net/management/yakinikugyuta_honjin.html
駐車場 なし
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