17:30から21:00の間は串カツコースをお楽しみ下さい。
21:00以降は地酒 & ワインバーとして一品料理や盛り合わせの串カツをご用意。
食材は新鮮な魚介類、生ウニ、厳選黒毛和牛やアワビ、フォアグラ等、素材の味を生かした串カツをご提供。油もこだわり、綿実油とコーン油のブレンド油を使用、一品料理は自慢のどて焼きやお造り、洋食等ご用意しております。豊富な地酒とワインをお楽しみ頂きます。

●スタンダード 串カツおまかせ8本コース（先附付き）
瀬戸内で採れた旬の魚介類や天然車海老を中心とした串カツ8本コースです。地酒に抜群に合うコースです。〆にはサッパリとした口当たりの信州そばをご用意させて頂きました。

●プレミアム 串カツおまかせ8本コース（先附付き）
新鮮な食材を主に、タラバ蟹・ウニ、車海老、旬の魚介類、フォアグラ、和牛と質にこだわった串カツコースです。ちょっと贅沢な気分を味わってください！女性にも大人気なコースです！

●【 21:00～23:00 】スタンダード串カツ5本セット
21:00以降も、ゑしぇ蔵の串カツを味わって頂けるようにご用意させて頂きました！