ココイチバンヤケイハンシチジョウテン

CoCo壱番屋京阪七条店

【京阪七条駅から徒歩約5分】カレーならCoCo壱番屋!

グルメ

カレー

エリア: 京都府京都市東山区

最寄り駅: 京阪本線七条駅から徒歩約5分

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カレー専門店が作った味わい深いハッシュドビーフ

カレー専門店が作った味わい深いハッシュドビーフ

ココイチの品質

食の安全・安心に対するお客様の関心が高まる昨今、私たちは問題が発生する前に手を打つ「予防」を第一に考え取り組んでいます。
その大きな役割を果たすものの一つがアンケートはがき等で寄せられる「お客様の声」です。その声に常に敏感に対応し、自らも心からおいしいと感じられる食材を自信を持ってお客様に提供する。そのために必要な取り組みを部内3つの課が連携を取りながら、継続的に行っています。
これが「ココイチの品質」です。

安全・安心の取り組み

（1）原料生産段階の確認
【使用食材の原料はリスクレベルに応じて現地まで確認します】

（2）工場加工段階の確認
【自社をはじめ協力工場を定期的に確認することで、管理レベルを保ち、食材の安定供給に努めます】

（3）規格書段階の確認
【食材ごとの「規格書」を取引先から入手・確認し、品質情報などに活用します】

（4）検査段階の確認
【社内外で定期的に検査し、品質の客観的な検証を行います】

（5）配送段階の確認
【工場と店舗をつなぐ重要な中継地点であり、衛生面を定期的に確認します】

（6）店舗・調理段階の確認
【お客様に提供する直前の食材状況を定期的に確認します】

★【お客様に御提供】★

CoCo壱番屋京阪七条店の基本情報

スポット名	CoCo壱番屋京阪七条店
TEL	075-531-0725
住所	〒605-0947 京都府京都市東山区西之門町566 大きな地図で見る
営業日	営業時間： 11:00～24:00 定休日：お問い合わせください
HP	http://tenpo.ichibanya.co.jp/search/shop/pc/detail.php?SCODE=1337
駐車場	なし

CoCo壱番屋 京阪七条店

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