シュンサイ シロ
旬彩 旨魯
懐石料理・全国の地酒が楽しめる日本料理店「豆冨と京会席旬彩旨魯」。
グルメ
- 京懐石・京料理
- 懐石・会席料理
- 仕出し・弁当・宅配関連
- エリア
- 大阪府大阪市阿倍野区
- 最寄り駅
- 大阪メトロ御堂筋線 昭和町駅 4号出口から徒歩すぐ
旬彩 旨魯に行く前にチェック！
○ 旨魯が生まれるまで
昭和7年、現在、豆冨と京会席 旬彩旨魯が暖簾を掲げている建物は長屋として建てられました。戦禍から逃れ、多くの人の日々の営みを見守り続けた長屋は、70年の長きを経て手入れをされ、旨魯として新たな命を吹き込まれます。
新しい木材では出せない風合いや、古い古い家の香り。趣のあるその姿は、大阪市の有形登録文化財として登録されました。
昭和のはじめから70年を超える時を一日ずつ刻んできた長屋。人の手に触れ、使い込まれた木々は手にしっとりとなじむ柔らかさと丸みを帯び、どこか懐かしい気持ちを呼び起こします。時間がゆっくりと流れるような旨魯の雰囲気を存分にお楽しみくださいませ。
新しい木材では出せない風合いや、古い古い家の香り。趣のあるその姿は、大阪市の有形登録文化財として登録されました。
昭和のはじめから70年を超える時を一日ずつ刻んできた長屋。人の手に触れ、使い込まれた木々は手にしっとりとなじむ柔らかさと丸みを帯び、どこか懐かしい気持ちを呼び起こします。時間がゆっくりと流れるような旨魯の雰囲気を存分にお楽しみくださいませ。
○ 和食を楽しむ
美味求真（びみぐしん）― 私たちはお客様に喜んでいただくために、満足していただくために、ただひたすら真っすぐに「本物のおいしさ」を追求していきます。
ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」は、世界中にある料理の中でもひときわ人に優しい料理です。素材本来の味わいを大切にすることは勿論、旬を意識し、その時々の美味しさを大切にする和食。旨魯でご提供している和食は、「料理人」としての志を大切に、ひとつひとつ丁寧に調理したものです。
その時々に華を添えるお食事をご用意いたします。
季節に合わせたその日のおすすめから定番メニューまで、お客様のお好みに合わせてお選びいただき、存分にお楽しみくださいませ。
ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」は、世界中にある料理の中でもひときわ人に優しい料理です。素材本来の味わいを大切にすることは勿論、旬を意識し、その時々の美味しさを大切にする和食。旨魯でご提供している和食は、「料理人」としての志を大切に、ひとつひとつ丁寧に調理したものです。
その時々に華を添えるお食事をご用意いたします。
季節に合わせたその日のおすすめから定番メニューまで、お客様のお好みに合わせてお選びいただき、存分にお楽しみくださいませ。
○ 仕出しお弁当も旨魯で
冠婚葬祭やお集まりの際の仕出しお弁当もぜひ旨魯にご依頼くださいませ。
牛ローストビーフや天麩羅、季節の炊き合わせなどを彩豊かに詰め込んだ旨魯のお弁当。和の食事、季節の味わいを大切にする旨魯ならではのお弁当は、多くの皆様にご好評をいただいております。
大阪市内は全域に配達も可能です。その他の地域のお客様は事前にご相談ください。
また、年末にかけては御節料理のご注文も受け付けしております。2～3名様向けの2段重ねのものと、4～5名様向けの3段重ねのものをご用意。新春の寿ぎを旨魯自慢の御節料理でお祝いくださいませ。
牛ローストビーフや天麩羅、季節の炊き合わせなどを彩豊かに詰め込んだ旨魯のお弁当。和の食事、季節の味わいを大切にする旨魯ならではのお弁当は、多くの皆様にご好評をいただいております。
大阪市内は全域に配達も可能です。その他の地域のお客様は事前にご相談ください。
また、年末にかけては御節料理のご注文も受け付けしております。2～3名様向けの2段重ねのものと、4～5名様向けの3段重ねのものをご用意。新春の寿ぎを旨魯自慢の御節料理でお祝いくださいませ。
○ ご接待・会食に
とんとんと階段を上がった2階には、ちょっとしたご接待やご会食にお使いいただきやすいお座敷がございます。掘りごたつタイプのお席なので足元ゆったり、楽にお過ごしいただけます。
ひとつひとつのお席を区切ってのご利用はもちろん、全席を貸し切りにしてのご宴会も可能です。また、奥の間はふすまを閉めて完全個室としてもお使いいただけますので、お顔合わせや特別なお祝いなど、改まったお食事にも。ゆったりと時間が流れるような独特の空間は、和やかに、時に和気あいあいと、素敵な時間を皆様にご提供いたします。
ぜひ、ご接待、ご会食にご利用ください。
ひとつひとつのお席を区切ってのご利用はもちろん、全席を貸し切りにしてのご宴会も可能です。また、奥の間はふすまを閉めて完全個室としてもお使いいただけますので、お顔合わせや特別なお祝いなど、改まったお食事にも。ゆったりと時間が流れるような独特の空間は、和やかに、時に和気あいあいと、素敵な時間を皆様にご提供いたします。
ぜひ、ご接待、ご会食にご利用ください。
「体にやさしいお料理」がコンセプトのお昼の御膳
■有機豆富御膳 ……… 2,000円
季節の白和え・豆乳胡麻豆富・生湯葉造り・生麩田楽・有機豆富サラダ
揚げ豆富蟹餡かけ・御飯・香の物・麦味噌汁・豆乳プリン
■天ぷら御膳 ………… 1,500円
天ぷら盛合せ・生麩田楽・有機サラダ・小鉢・湯葉あんかけ御飯・香の物・麦味噌汁
■花籠御膳 …………… 1,300円
お造り・天ぷら・有機サラダ・出巻玉子・小鉢・御飯・香の物・麦味噌汁
■旨魯御膳 …………… 2,500円
造り三種盛り・天ぷら盛合せ・生麩田楽・有機豆富サラダ・豆乳胡麻豆富
御飯・麦味噌汁・香の物・コーヒー・デザート
※税込の金額となっています。
季節の白和え・豆乳胡麻豆富・生湯葉造り・生麩田楽・有機豆富サラダ
揚げ豆富蟹餡かけ・御飯・香の物・麦味噌汁・豆乳プリン
■天ぷら御膳 ………… 1,500円
天ぷら盛合せ・生麩田楽・有機サラダ・小鉢・湯葉あんかけ御飯・香の物・麦味噌汁
■花籠御膳 …………… 1,300円
お造り・天ぷら・有機サラダ・出巻玉子・小鉢・御飯・香の物・麦味噌汁
■旨魯御膳 …………… 2,500円
造り三種盛り・天ぷら盛合せ・生麩田楽・有機豆富サラダ・豆乳胡麻豆富
御飯・麦味噌汁・香の物・コーヒー・デザート
※税込の金額となっています。
＜ 旨魯でしか、味わえないお薦め3品 ＞
（1）手作り有機豆富の湯豆腐
なめらかな食感と口の中でほろりとほぐれながら濃厚な旨味が香る、手作り有機豆腐の湯豆腐。
大豆の豊かな風味を感じられるまろやかな甘味、旨味を、シンプルに湯豆腐でお召し上がりいただきます。
（2）大阪では珍しいアボカドポークの網焼き
アボカドオイルと特別な餌で育った黒豚『アボカドポーク』。大阪ではほとんど味わうことができない珍しい逸品です。癖や臭みがなく、しっとりとした脂がお肉の柔らかさを際だてます。
（3）大人気！米茄子のみそチーズ焼き
コロンと丸っこい形が愛らしい米なすに、みそとチーズをあしらって焼き上げます。味噌の香ばしさととろりととろけたチーズは相性抜群。
なめらかな食感と口の中でほろりとほぐれながら濃厚な旨味が香る、手作り有機豆腐の湯豆腐。
大豆の豊かな風味を感じられるまろやかな甘味、旨味を、シンプルに湯豆腐でお召し上がりいただきます。
（2）大阪では珍しいアボカドポークの網焼き
アボカドオイルと特別な餌で育った黒豚『アボカドポーク』。大阪ではほとんど味わうことができない珍しい逸品です。癖や臭みがなく、しっとりとした脂がお肉の柔らかさを際だてます。
（3）大人気！米茄子のみそチーズ焼き
コロンと丸っこい形が愛らしい米なすに、みそとチーズをあしらって焼き上げます。味噌の香ばしさととろりととろけたチーズは相性抜群。
【 各種ご宴会 】 ご予約承ります
■ 瑞雲コース …… 8,500円（税別）
■ 宝泉コース …… 10,000円（税別）
※コース詳細は店舗までお問合せください。
※各コース、プラス1,500円で2時間飲み放題(90分ラストオーダー)にできます。
※その他の鍋も対応いたしますので、お問い合わせください。
■ 宝泉コース …… 10,000円（税別）
※コース詳細は店舗までお問合せください。
※各コース、プラス1,500円で2時間飲み放題(90分ラストオーダー)にできます。
※その他の鍋も対応いたしますので、お問い合わせください。
【 会席料理 】
■ 会席料理 豆富会席（有機） …… 3,500円（税別）
■ 席料理 和らぎ …………………… 4,500円（税別）
■ 会席料理 彩り …………………… 5,500円（税別）
■ 会席料理 吉祥 …………………… 7,000円（税別）
※プラス1,500円（税別）で飲み放題をお付けできます。
※仕入状況により一部内容が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
■ 席料理 和らぎ …………………… 4,500円（税別）
■ 会席料理 彩り …………………… 5,500円（税別）
■ 会席料理 吉祥 …………………… 7,000円（税別）
※プラス1,500円（税別）で飲み放題をお付けできます。
※仕入状況により一部内容が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
旬彩 旨魯の基本情報
| スポット名 | 旬彩 旨魯 |
|---|---|
| TEL | 06-6623-1139 |
| 住所 |
〒545-0021 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-25 |
| 営業日 |
|
| HP | http://shunsai-shiro.net/ |
| 駐車場 | なし |