Cafe ROSSARD (カフェロスアード）
そば粉を使用したガレットやクレープ、林檎のシードルなどブルターニュの郷土料理をお楽しみください！

―― ブルトン文化に触れる会 ――――――――――――――――――――――
森と海と精霊の世界、フランス・ブルターニュ地方（Bretagne）。
そば粉を使用したガレットやクレープ、林檎のシードル、塩キャラメルソースなど、
ブルターニュの郷土料理をお楽しみください！

● ガレット、クレープ各種
● 自家製グラノーラ
● ブルターニュ風バターケーキ ほか
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⌒*⌒　ガレット　⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒

国産そば粉を使った、お食事クレープ。フランス・ブルターニュ地方の郷土料理です。

【 ￥800 】
■ コンプレ（卵、グリュイエルチーズ、生ハム、オレガノ）

【 ￥900 】半熟卵とグリュイエルチーズに厳選素材をトッピング♪
■ 海と森のガレット（サーモンマリネ、アボカド）
■ ローストビーフ（ローストビーフ、バルサミコソース）
■ アンチョビ・トマト（トマト、アンチョビ、パプリカパウダー）
■ モン・ボー・サパン（マッシュルーム、ホワイトソース、厚切りベーコン）
■ 冬の新作できました！あつあつグラタン ＆ 冬の森をイメージした「もみの木」のガレット。

※ 蕎麦アレルギーのお客様へ。上記メニューをクレープ生地でお作りします。オーダー時にお申し付けください。

⌒*⌒　クレープ　⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒

小麦粉の甘いクレープ。もっちりと厚めに焼いた本格派。熱々をどうぞ！

■ シュクレ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥￥500　　　
溶かしバターとお砂糖。クレープをシンプルに楽しむならコレ。おすすめです。
■ キャラメル・サレ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥￥600
フランスの味覚・塩バターキャラメルソース。ブルターニュの香りをお試しください！
■ ロンシャン‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥￥600　　　
パリのクレープリーでもお馴染み・ヌテラ(ヘーゼルナッツチョコソース）のクレープ。
■ カスタードと3種の果物‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥￥800
季節のフルーツをとろとろのカスタードクリーム(クレーム・アングレーズ)で。