―― 沖縄で修業を積んだ店主がもてなす本場の味。ゆったりした店内で楽しいひと時を ――

仙台で沖縄料理を楽しめる【 長町酒場 蚕（san） 】。沖縄直送の素材を使った本場の味を楽しむことができます。
中でもおすすめは、国産豚を泡盛でじっくりと煮込んだ『ラフテー』。
やさしい味わいに心までホッとできる逸品です。
新鮮ならではの海の香りやプチプチの食感がクセになる『海ぶどう』はお酒のおつまみにぴったり。

またお酒も種類豊富。地元の銘柄を中心とした日本酒やワインも楽しめます。
宴会や親しい友人との会食には掘りごたつ席で、1人のときにはカウンター席でゆっくりと食事を楽しんでみては。

あたたかな雰囲気が心地よく、つい長居をしてしまうことも。
駅前にあるくつろぎの場。お腹も心も満足のできるお店です。

　◆ スタンダードコース　3,800円
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・海ぶどう
・モズク酢
・日替わりサラダ
・季節のお浸し盛り
・お刺身2点盛り
・ふーチャンプルー
・ポップコーンシュリンプ
・ラフテー
・タコライス


　◆ レタスしゃぶしゃぶコース　4,500円
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・海ぶどう
・白子ポン酢
・日替わりサラダ
・季節のお浸し盛り
・お刺身3点盛り
・ふーチャンプルー
・石巻産カキフライ
・レタスしゃぶしゃぶ
・〆の沖縄そば


　◆ 和牛すき焼きコース　5,000円
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・海ぶどう
・白子ポン酢
・日替わりサラダ
・季節のお浸し盛り
・お刺身3点盛り
・ふーチャンプルー
・石巻産カキフライ
・和牛すき焼き鍋
・〆の稲庭うどん

● 宮古島直送ぷちぷち海ぶどう……580円
　週2～3回直送してもらっています。自家製ポン酢で。

● 宮古島産天然太モズク酢……380円
　太くてぬめりのあるモズクは最高級の証です。

● 島らっきょう塩漬け……580円
　くせになったら止められない止まらない。

● 静岡産しらすおろし……380円

● ポテトサラダ……380円
　昔懐かしいおふくろの味

● 季節野菜のお浸し盛り……580円
　5～6種類の野菜をそれぞれ別々に、その野菜に合った方法で味入れしています

● ゴーヤチャンプルー……780円
　強火で一気に炒めたゴーヤチャンプルーは、ゴーヤが苦手な方でも食べられるはず！

● ふーチャンプルー……580円
　沖縄の焼き麩に卵をしみこませた「ふ」は、新食感です。

● 島らっきょうの天ぷら……580円
　島らっきょうは、揚げると味がマイルドになります。

● 仙台油麩とせりの卵とじ……480円
　仙台×仙台のオススメの一品。

● 手羽先唐揚（4本）……480円
　名古屋風の味付けの手羽先は、ハイボールとの相性バッチリ！

● ラフテー……780円
　じっくり煮込んだとろとろのラフテーは、脂身が気になる方もぜひ一度ご賞味あれ！

● 軟骨ソーキ煮……680円
　豚バラ軟骨を圧力鍋てとろとろになるまで煮込みました。軟骨部分は、コラーゲンの塊です。

● 刺身盛り合わせ……980円～
　毎日仕入れは市場からなので、いつでも新鮮なお魚が食べれます！

● ポップコーンシュリンプ……580円
　スパイシーな小さな海老天はビールのつまみに最高。

● ソーメンチャンプルー……580円
　炒めたそうめんは、お酒のおつまみにも。

● 沖縄塩焼きソバ……680円
　宮古島、ハワイ製麺所の麺は太くて焼きソバにぴったりです。

● タコライス……680円
　タコライス発祥の店「キングタコス」の味を再現。混ぜて食べても、そのまま食べても美味しいです。

● 自家製チーズタルト……380円
　タルト生地から全て手作りです。お持ち帰りも可能です。