ロンタン セイチェンマントウ ミナミモリマチテン

弄堂 生煎饅頭 南森町店

話題の焼き小籠包が大阪上陸
グルメ
  • 飲茶・点心
エリア
大阪府大阪市北区
最寄り駅
JR東西線 大阪天満宮駅 2番出口から徒歩すぐ
大阪メトロ谷町線・堺筋線 南森町駅 から徒歩約3分
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表面はカリッ!皮はモチッ!中身はジュ~シ~!
\ 一 度 食 べ た ら や み つ き に な る 美 味 し さ ・ 弄 堂 の 焼 き 小 籠 包 /

焼き小籠包は中国では生煎饅頭(シェンチェンマントウ)と呼ばれ、底の部分には焦げ目がつき、中にはあつあつの肉汁がたっぷりと含まれていて、上海を中心に人気が高い食べ物です。
当店では本場上海の職人が1つ1つ丁寧に手作り。焼きあげてあつあつの状態でご提供しています。
JR大阪環状線玉造駅から徒歩2分です。お持ち帰りもOK。店内でもお召し上がりいただけますので、お気軽にお立ち寄りください。
多くの人に親しまれるこだわりの味。上海名物★焼き小籠包
焼き小籠包(生煎饅頭・シェンチェンマントウ)は、中国の上海料理で、挽き肉の具を小麦粉の皮で包み、鉄板で蒸し焼きにした包子です。
上海発祥の料理ですが、現在は上海以外にも中国のさまざまな地域と、香港、台湾でも一般的に食べられている人気の高い料理です。
小籠包のように噛むと包子の中からスープがあふれ出る点が焼き小籠包(生煎饅頭)の特徴ですが、天然100%コラーゲンスープの味わいに加え、焦げ目が香ばしくカリッとした感触が味わえる料理です。
もともとはおやつや夜食として食べていた料理のようですが、上海では朝早く開店する店もあるため、朝食としても親しまれています。
メニューのご案内
■ 焼き小籠包 生煎饅頭・・・4個 380円 / 6個 570円 (4個以上偶数なら何個でもOK)
テイクアウトできます
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■上海粽(ちまき)・・・360円
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■ピリ辛香味冷麺・・・500円
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■炸醤麺(ジャージャー麺) ・・・500円
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■スープ・酸辣湯(サンラータン) ・・・400円
野菜たっぷり辛くて酸っぱい体が温まるスープです
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■酸辣湯麺(サンラータンメン)・・・480円
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■水餃子(1人前)・・・360円
皮はぷりぷり中身は野菜のシャキシャキとした食感とジューシーな肉汁が出てきます
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■ザーサイ・ピリ辛メンマ・・・150円
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■中国茶(工芸茶)
*菜莉仙女・・・300円 
*仙女献花・・・300円
*丹桂瓢香・・・300円
*如意神珠・・・300円

弄堂 生煎饅頭 南森町店の基本情報

スポット名 弄堂 生煎饅頭 南森町店
TEL 06-6357-7778
FAX 06-6940-4888
住所 〒530-0044
大阪府大阪市北区東天満 1-11-15
営業日
営業時間:
平日11:30~22:00頃
日曜・祝日11:30~21:00頃
(完売次第営業終了致します。)
定休日:
水曜(祝日の場合は翌木曜)
HP http://rontan.info/
駐車場 なし
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