2013年7月11日八重瀬町伊覇にうちなー料理やちむん食堂OPEN！！
毎日仕入れる新鮮な野菜にスタッフが愛情込めて作るそばダシは絶品。特にオススメは、ボリューム満点なのにヘルシーな野菜そば。お客様のほとんどが常連さんで、ほぼ毎日来店されるお客様もいる程。定食メニューも多数取り揃えております。ご家族でお気軽にお越し下さい。

＜やちむん食堂おすすめ人気メニュー＞
■沖縄そば定食・・・750円
そばじょ～ぐぅ～必見！！当店一番の人気メニュー。
毎日スタッフが愛情込めて作るそばダシは、あっさりした中にコクと風味が効いた飽きの来ない一品です！！
■味噌汁セット・・・750円
沖縄では定番の具だくさんの味噌汁にチキン唐揚げ、ポーク、ジャガチーズコロッケにマグロの刺身が付いたメニュー。
お年寄りからお子様まで幅広く愛される一品です。
■野菜そば・・・620円
5種類の野菜に、ポークとバラ肉の入ったボリューム満点のおそばです。
野菜不足の方にオススメな一品です。
■豆腐チャンプルー定食・・・750円
絶妙な火加減で炒める豆腐チャンプルー。
野菜のシャキシャキ感と島豆腐とのコンビが食欲をそそります。
■カツカレー・・・650円
特に男性に人気のメニュー。
サックサクのトンカツに当店オリジナルのカレーがクセになる一品。
辛さ控えめなのでお子様にも安心してお召し上がり頂けます。

＜その他のメニュー＞
■沖縄そば・・・480円
■軟骨そば・・・620円
■スペシャルそば・・・700円
■豚かつ定食・・・780円
■ちゃんぽん定食・・・750円
■かつ丼セット・・・750円
■チキン唐揚げ定食・・・700円
■中味汁定食・・・800円
■クーブイリチーと三枚肉のっけご飯・・・750円
■麩ちゃんぷるー定食・・・750円
■ポーク玉子定食・・・680円
■スタミナ生姜焼き定食・・・780円
■チキンカレー・・・650円
■豚かつ定食・・・780円
■チキン唐揚げ定食・・・700円