「江口蓬莱館」は、江口浜に水揚げされた魚介類や地元で生産された農産物、及びその加工品を展示・販売し、ご来館いただくお客様と広く交流することにより東市来町の農林水産業の振興と活性化を図るものとして平成15年4月にオープン。漁協による鮮度の徹底、各生産組合の競合により地域が一体となった商品の高質化への取り組みは、「江口ちりめん」などの名ブランドを生み出し、今では県内外より高い評価をいただいております。
　私たちはこれからも、野菜・鮮魚・海産物を主柱にした揺るぎない「蓬莱館ブランド」づくりを目指して、より多くの方々によりよい商品を提供するために、そしてここ「江口蓬莱館」が誰からも愛される町おこしの拠点となるために、よりいっそうの努力を重ねて参ります。