シラカワ イマイケガスビルテン
しら河 今池ガスビル店
ひつまぶし
グルメ
- うなぎ
- エリア
- 愛知県名古屋市千種区
- 最寄り駅
- 名古屋市営地下鉄東山線 今池駅 10番出口から徒歩0.5分
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ひつまぶし -
今池ガスビル店 -
割子弁当 -
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ひつまぶし
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今池ガスビル店
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割子弁当
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メッセージ
ビジネスランチから御家族の食事に。
自慢の和室は多人数の会食にも御利用頂けます
■ひつまぶしのお持ち帰り、電話予約承ります。
お持ち帰りもご利用ください。
ご来店の前にお電話でご注文いただければ、ご指定の時間に出来上がるようにお作りいたしますので、待たずにお持ち帰りいただけます。
自慢の和室は多人数の会食にも御利用頂けます
■ひつまぶしのお持ち帰り、電話予約承ります。
お持ち帰りもご利用ください。
ご来店の前にお電話でご注文いただければ、ご指定の時間に出来上がるようにお作りいたしますので、待たずにお持ち帰りいただけます。
しら河 今池ガスビル店の基本情報
| スポット名 | しら河 今池ガスビル店 |
|---|---|
| TEL | 052-741-3232 |
| 住所 |
〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池1丁目8-8 今池ガスビル 地下1F |
| 営業日 |
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| HP | http://www.hitsumabushi.jp |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | ビジネスランチから御家族の食事に。 自慢の和室は多人数の会食にも御利用頂けます ■ひつまぶしのお持ち帰り、電話予約承ります。 お持ち帰りもご利用ください。 ご来店の前にお電話でご注文いただければ、ご指定の時間に出来上がるようにお作りいたしますので、待たずにお持ち帰りいただけます。素材への目利き 割きの技術 焼きの勘 そして味を守り作る情熱。 職人気質が生み出す逸品たち．．． どうぞ召し上がれ。 ■ 鰻 時期に応じて取り寄せる特選鰻の中から、ひつまぶしに 最適のものを吟味しました。 ほどよい脂の乗り、 豊かな味わいの身、そして皮の焼き目の香ばしさが、 他の素材と渾然一体となって、理想の一品をかたちづくります。 ■ 米 鰻の味にも負けない力強さと、タレがほどよく染み込む粒の大きさ、 具をまぶしやすい粘り具合など、ひつまぶしにした時の適性を研究。 最適な品質を備えた国産銘柄米を使用しています。 ■ タレ しら河本店で数十年にわたり使い続けた秘伝のタレ。 醤油や味醂など個々の素材と、鰻の脂や旨味とが調和した熟成の味わいは、まさに歴史の賜物。 味のバランスもひつまぶしに最適です。 ■ 茶 ひつまぶしの最後を締めくくる茶漬け。 しかしそこに使うのは、普通の日本茶ではありません。 鰻とタレ、薬味の調和をいっそう引き立たせるよう、薄味の出汁をベースに豊かな薫りをくわえた、こだわりの吸茶です。 ～割子弁当を配達致します～ 《お客様へのご案内とお願い》 ■仕入の都合により、3日前までにご予約をお願いします。 ※ご注文をお受けできない場合もございます。（土・日・祝日、夏場やその他イベント日、年末年始、ご予約が重なっているときなど） ■配達エリアは、お届けの時間帯やご注文の数量により応相談（片道約1時間・実績あり） ※器での出前の場合は片道約20分のエリアに限ります。 ■店頭の支払いに限りクレジットカードもご利用いただけます。 ※法人様はご請求払いも可能です。 ■「しら河ポイントカード」のポイント加算OK ※店頭にてご登録・ご入会が必要です。 ※ポイント加算は、ご来店時のみのサービスです。 ■JR名古屋タカシマヤ店は、お持ち帰り専門店のため、他店と商品名や内容、価格が異なります。 |