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■門前屋豆腐の効能・効果■
★★健康★★
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＊栄養素がたっぷり入った(おから)を出さない最新製法技術によって大豆をまるごと使っています。
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◇女性ホルモンと同じ働きをするといわれている栄養素「イソフラボン」が豊富に含まれ、更年期障害を抑制します。また骨粗鬆症を防いだり、ガンの進行を抑える働きもあります。
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◇老化防止に役立つ「サポニン」。他にも肝臓病を防いだり、免疫力高めてガン細胞の増殖抑える働きも持っています。また、肥満の原因である中性脂肪を排除するので健康的にダイエットしたい方にも最適です。
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★★おいしい★★
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◇国内大豆をまるごと使い、昔ながらの"職人の伝統技術"も活かして作っています。よい素材と長年の経験、そして最新技術でおいしい「門前屋豆腐」が作られています。
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★★★美容★★★
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＊食物繊維はレタスの3～4倍＊
◇普通は「おから」と共に分けられ豆腐にはほとんど含まれない｢食物繊維」信濃比叡「門前屋豆腐」は大豆をまるごと使うから食物繊維もたっぷり。便秘、生活習慣病を予防し、ダイエットにも効果的です。また「レシチン」という｢門前屋豆腐」に豊富に含まれる栄養素はコレステロールが血管につきにくくする働きを持ち、美容の分野にも注目を集めています。
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