●食べログ「スイーツ TOKYO 百名店」
●接待の手土産セレクション「特選」
●日本ギフト大賞「東京賞」


世界最高峰のチョコレート「DOMORI」創業者ジャンルーカ・フランゾーニ自らが、
このガトーショコラのために調合した特別なチョコレートを使用しています。
専用チョコレート自体の持つ深い味わいと、それを引き出すために考えた独自の製法により、
ガトーショコラとしてのコク・甘み・苦味を、三位一体でお楽しみいただけます。
常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、
レンジで温めるとフォンダンショコラのようにと、
温度によって変化する様々な食感と甘美な口溶けをご堪能ください。
小麦粉を一切加えないグルテンフリーのガトーショコラです。
【小麦粉・アルコール・香料、不使用】