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(和食関連の店舗/施設一覧）
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穂な実いなりきつねが咥えている巻物をイメージして酢飯を油揚げでくるんと包みました。 南関あげを丁寧に油を抜いて一晩寝かせ、しっかり出汁を入れてま...
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錦爽どり（きんそうどり）を網焼きで！当店でお出ししている「錦爽どり」はやわらかい肉質でほどよい歯ごたえ！ 皮は薄く脂肪も少ないのが特徴の鶏で、鶏特有の臭みもない銘柄鶏です。...
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様々なシーンで活用くださいどて焼きをメインに、旬のお料理や日本酒を取り揃え季節ごとにお食事を楽しむことができます。各務原本那加町の大衆居酒屋として定期的に日...
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料理や 和美のご紹介料理や 和美では落ち着いた雰囲気の個室で、旬の素材を活かした日本料理を召し上がっていただけます。 会席や御膳料理を用意しております。 ご...
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