当店はバリスタの兄と、料理人の弟がオープンした石窯ピッツァが楽しめるお店です。
石窯で焼き上げるピッツァは、耳までこんがりふっくら焼き上げており、塩味も効いているためそのままでも充分美味しいと評判です。
外はカリッと、中はもちっと食感がお楽しみいただけます。

コーヒーにもこだわっており、西宮の有名コーヒーロースターさんに、料理に合うオリジナルブレンドを作っていただきました。
“ラテアート”もございますので、カフェのみの利用も大丈夫です。
バリスタの兄が、真心込めて淹れます。

ピザ生地は十分にご用意しておりますが、有難いことに非常に人気メニューなので、ランチには売り切れることもございます。ご来店される際はお早めにお越しいただくことをおすすめします。

◆マルゲリータ　1,200円
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イタリア産水牛モッツァレラをふんだんに使い、自家製トマトソースを組み合わせています。オリーブオイルをたっぷりと使い、生地を割るとオイルが染み出るほど。このオイルに耳を浸して食べるのがおすすめです。

◆クワトロフォルマッジ　1,500円
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クワトロフォルマッジは通常4種類のチーズを使いますが、ここではモッツァレラ、マスカルポーネ、ブルーチーズ、シュレッドチーズに粉チーズと、5つのチーズと生クリームを使用。蜂蜜をかけるとよりマイルドに。

◆ローストビーフ　2,000円
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厳選した国産和牛を使い、時間をかけて仕上げた一品。隠し味としてみりんと醤油を使うことで、日本人にも親しみやすい味わいに。下に敷いたワイルドフライドポテトと一緒にいただきます。

▽ルーチェランチ
　･･･1,200円
サラダ・ピザorパスタ・ドリンク

▽カフェランチ
　･･･1,400円
サラダ・ピザorパスタ・ジェラート・ドリンク

▽カルドランチ
　･･･1,600円
前菜盛り合わせ・ピザorパスタ・ジェラート・ドリンク

※ピザorパスタ・ドリンクは、数種類のメニューからお好きなものをお選びいただけます