鹿児島県肝属郡の「新村畜産」より店主が選び抜いた、融点が低くキメ細かな肉質の黒毛和牛雌牛の”赤身”を主に使っております。
カットスタイルや味付けにもこだわった今までにない焼肉のスタイルをお楽しみください。

また、店内は調理風景が全部見えるカウンター席のほか、5室の完全個室を御用意しておりますので、接待や記念日、大切な方とのお食事など、ゆっくりと食事をお楽しみいただける上質な空間もご提供しております。

是非当店でごゆっくりと焼肉をお楽しみください。

■サーロインの焼きすき（1枚）
贅沢に一枚肉を薄切りにし、特製ダレと卵黄を絡めて食べる当店イチオシのメニュー。

■ローストビーフ丼
その日の仕入れによって厳選した和牛赤身肉を中心に7種類と焼き野菜3種類をお付けした贅沢な肉盛り。
※2名様より御人数に合わせてお造りいたします

■USHIOのスペシャル肉盛り合わせ
その日に最高な状態の部位のお肉を店主が厳選し、肉盛りにいたします。
また、お客様のお好みに合わせてのオーダーも可能です。

■USHIO特製シュークリーム
当店オリジナルの特製シュークリームは隠れ人気メニューです。

1.飲み放題付 USHIOの歓送迎会コース　7,000円
【内容】
■前菜（ナムル・キムチ）　■サラダ　　　　　　　　　■酢モツ　　　　　　　　　■チヂミ
■黒毛和牛肉盛り、鹿児島黒豚、天草大王、和牛ホルモン盛り
■ビビンバ　　　　　　　　■デザート　　　　　　　　■ドリンク飲み放題（90分）
※コースは3名様から承っております

2.USHIOのおまかせコース　6,000円
【内容】
■前菜　　　　　　　　　　■サラダ　　　　　　　　　■刺身　　　　　　　　　　■特選肉盛り5種
■天草大王もも　　　　　　■鹿児島黒豚バラ　　　　　■ホルモン4種　　　　　　 ■焼き野菜
■〆のご飯もの　　　　　　■デザート

3.USHIOのおまかせコース　8,000円
【内容】
■前菜　　　　　　　　　　■サラダ　　　　　　　　　■刺身　　　　　　　　　　■テールの塩焼き
■サーロインの焼きすき　　■特選肉盛り7種　　　　　 ■ホルモン4種　　　　　　 ■焼き野菜
■〆のご飯もの　　　　　　■デザート

4.USHIOのおまかせコース　10,000円
【内容】
■前菜　　　　　　　　　　■サラダ　　　　　　　　　■刺身　　　　　　　　　　■シャトーブリアン
■サーロインの焼きすき　　■特選肉盛り7種　　　　　 ■ホルモン4種　　　　　　 ■焼き野菜
■〆のご飯もの　　　　　　■デザート

※上記の他にアラカルトメニューも豊富に取り揃えてございます