岐阜県が誇る至宝のブランド牛『飛騨牛』。
岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種は霜降りが多く、きれいな薄いピンク色をした牛肉です。
筋肉繊維が細く、柔らかくて甘みがあるのが特徴。
そんな最高級ブランド牛を当店では、一頭丸ごと買い付けております。
メニューに載っていない部位もご提供しておりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

店内奥には、6名様までのお座敷席が3卓ございます。
全て繋げて最大20名様までの個室としてご利用可能です。
分割して、6名様、12名様用の個室としても使えます。
企業様での部署単位でのご宴会や地域のお集まりなど、あらゆるシーンに対応できる使い勝手の良いお席です。

■大廣園スタンダードコース　5,000円（税抜）
一頭買いだからこその飛騨牛尽くし。
『キムチ盛り合わせ』、『野菜サラダ』などの前菜から、人気の『黒タン』、『上ハラミ』などの焼肉メニューまでボリュームたっぷり、大満足の全12品のコースです。
飲み放題は90分+1,500円（税抜）、120分+2,000円（税抜）でお付けする事が可能です。
各種ご宴会や接待にどうぞ。

■にんにく塩ホルモン
新鮮だからこそ出せる深い味わい。
ありそうでなかった、どこか懐かしい味。
一般的なホルモンとは一線を画す当店オリジナルの味付け。
ご注文後に、自家製の塩ダレと、すりおろしたニンニクをたっぷりとなじませます。
一度食べたら止まらない、クセになる味です。

■天使のエビ
車海老を品種改良して生まれ、その美しい姿から『天使のエビ』と呼ばれるニューカレドニア原産のエビ。
数あるエビの中で唯一、認定証を取得したエビです。
甘みの含有量が非常に多く美味。
少し生の状態で、プリプリの食感を楽しみながらお召し上がりいただくのがオススメ！