万葉太郎坊亭では、すき焼き・焼きしゃぶ・ステーキなど、A5クラスの最上級近江牛を提供。ゆったりくつろげる掘りごたつ座敷・個室を完備し、洗練された和風空間で和みのひとときと、格調高い雰囲気のなかで近江牛を堪能いただけます。ランチにはリーズナブルな御膳を用意しました。
お座敷席をつなげれば最大54名まで収容可能な宴会場に。
春は桜、秋は紅葉と四季折々の日本庭園を楽しめる近江牛創作料理店です。
来て感動 見て感動 食して感動。(予約優先制)

■近江牛
　近江牛は江戸時代より将軍家、御三家に献上され、現在に至るまで宮内庁の御用達牛肉として選ばれています。柔らかく独特の甘味と脂肪には他にない粘りと美しい近江牛特有の「サシ」で、口に入れると溶けるような高級な味が特徴です。
■基本姿勢
　鈴鹿山系から湧き出る鉄分とミネラルを多く含んだ水質に恵まれた環境の中で、狂牛病の原因と言われる動物性飼料は一切使用せず、熟練した専門農家が愛情を込めて育てた近江牛肉、近江ホルモンをリーズナブルな価格で提供します。
■信頼
　仕入れは、近江牛の大卸問屋「株式会社びわこフード（さのや総本店）」との業務提携により、安価・良質・大量の安定供給が約束されています。