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　　　　　　　　　おまかせコース
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● 月虹（げっこう） 全8品 お一人￥4,000
前菜からデザートまでの納得のコース。お好みのお酒と合わせて楽しんで下さい。
　＜内容＞
汲み上げ湯葉、八寸、季節のお造り、季節の焼き物、季節の蒸し物、季節の揚げ物、蕎麦、水物
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。


● 雪光（せっこう） 全10品 お一人様￥5,000
月光をさらにグレードアップ！もぉ～お腹いっぱいになりますよ。
　＜内容＞
汲み上げ湯葉、八寸、季節のお造り、季節の焼き物、季節の蒸し物、季節の一品、揚げ物、まんざら名物 炙り鯖寿司、水物※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。


◎各お料理のコースにプラス1,700円で90分飲み放題が付けられます。更にプラス700円で30分延長。

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　　　　　　　　冷菜・サラダ
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◆ 冷やしトマト……500円
天然岩塩で召し上がりれ！

◆ 南禅寺服部さんの冷奴……500円
とろけるようなクリーミーなお豆富です。

◆ 美山の汲み上げ湯葉……600円
デザートのようなやわらかくて濃厚な味です。

◆ 生湯葉のお造り……800円
お刺身のような感覚で食べるのも◎

◆ 蒸し鶏と大根のサラダ……800円
自家製柚子胡椒醤油ドレッシングで。

◆ 京豆富と水菜のサラダ……850円
先斗町店特製の京白味噌ドレッシングで。


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　　　　　　　いつもの一品
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◆ 京生麩の田楽焼き……700円
京都に来たらまずこれ！赤白二食の味噌で召し上がれ。

◆ 京豆富と生麩の揚げ出汁……750円
京都を感じる身も心も温まる一品。

◆ タンドリーチキンとゴロゴロ野菜のグラタン……800円
自家製タンドリーチキンと季節の野菜のコラボレーション。

◆ 京生麩と豆乳グラタン……850円
濃厚豆乳ソースが京都のホワイトソース。

◆ 大根餅の季節あんかけ……750円
言わずと知れた当店一押しの一品！！必ず食べてください。

◆ 若鶏の唐揚げ ～九条葱ソース～……750円
油淋鶏ソースをベースに九条葱をたっぷり入れました。

◆ 本日の和風カルパッチョ……800円
基本お魚です。 仕入れにより内容が変わります。　詳細はスタッフまで。


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　　　　　　　　尾鷲の一品
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黒潮踊る港町尾鷲。 古くから町を潤した漁業は、三重県屈指の漁獲量を誇り、四季折々においしい魚がにぎにぎしく、一年を通して楽しめます。 まんざらでは、その尾鷲漁港に水揚げされたばかりのピチピチな魚介類が新鮮なうちに届きます。 それと、尾鷲漁港で獲れた新鮮な魚を使った様々な干物も仕入れてます。 獲れたての新鮮な魚を干物にしているので、旨みの凝縮された風味豊かな味わいが楽しめます。

◆ 甘海老唐揚げ……650円
尾鷲特産のガス海老と言う甘海老を使用。丸ごとサクサク食べれます。

◆ 目ヒカリの天婦羅……650円
深海魚の一種。大きさ8cm前後。味は淡白ですが脂がのり、旨味があります。

◆ サメの味醂干し……750円
エイヒレを厚く柔らかくしたような食感。珍しい品なので、是非ご賞味下さい。

◆ カジキの味醂干し……850円
焼き魚のような…干物のような‥。ごはんにもお酒にもあいます。

◆ ムロアジの開き……800円
マアジの開きとは違い、体型が前後に細長い円筒形であることなども特徴。

◆ 金目鯛の開き……1,200円
お手頃サイズの金目鯛。高級魚を開きにした贅沢な一品。


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　　　　先斗町店の名物・西京焼
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◆ 京赤地鶏……950円
地鶏を贅沢に漬け込みました。柔らかさよりも歯ごたえのある食感と旨味が◎

◆ 和牛……2,000円
和牛の旨味と味噌を調和させています。激ウマです。

◆ 豚肩ロース……1,200円
肉の旨味、脂の甘鯵、味噌の風味が一体となり、その味わいは格別。


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　　　　　　　　肴・おつまみ
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◆ やみつきラー油胡瓜……500円
自家製の食べるラー油をからめた一品。

◆ おつまみチャンジャ……600円
わざわざ取り寄せする絶品チャンジャ！

◆ ホタテのひもわさび和え……600円
ホタテのコリコリした食感と刻み山葵のシャキシャキがたまりません。

◆ ホタルイカの沖漬け……600円
日本酒の肴はこれ！

◆ 京漬物盛り合せ……780円
京都錦市場・打田漬物の厳選品。

◆ おつまみたらこ天……780円
レアたらこ天ぷら。 意外に旨い！


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　　　　　　　　　〆の一品
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◆ 炙り鯖寿司・二貫……650円
まんざら名物。有名俳優さんも絶賛！

◆ お茶漬け （鮭、梅、ほたわさ、チャンジャ、たらこ）……650円
お茶は使わずだし汁だけ使用。 香りを楽しみながら…

◆ 水尾の柚子ちりめんご飯……650円
京都水尾特産の柚子を使用。 あっさりちりめんご飯です。

◆ 牛時雨煮の小さな丼……700円
すき焼き風のガッツリ丼です。

◆ トロロ湯葉ご飯……700円
京都のトロロご飯。 だし醤油と山葵を効かせて。

◆ 蛤の赤出汁……500円
蛤の旨味が効いた京赤出汁。