アベトン

あべとん

元祖 モダン焼 ねぎ焼 おかげさまで創業43年!50年目指して頑張ります!
グルメ
  • お好み焼き・やきそば
エリア
大阪府大阪市天王寺区
最寄り駅
JR各線、大阪市営地下鉄各線 天王寺駅 から徒歩約5分
あべとんに行く前にチェック!
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コンセプト
当店は大阪万博の年、昭和45年(1970年)4月に開業しました。
その後41年、おかげさまで老舗のお好み焼き店として、大阪・天王寺にある地下街「あべちか」に根付き、皆様にかわいがれています。
今後とも、尚一層美味しいお好み焼をご提供致しますので、ご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
◎旨さへのこだわり-独自のスタイルを次々と考案-◎
*今では主流になったスタイル。実は、あべとん発
 モダン焼、ねぎ焼を提供するお店が少なかった当初、
数少ないモダン焼のお店では、クレープのようなうすい生地をベースとしていました。当店は、より旨いモダン焼をと、お好み焼きをベースに、味付けした焼そばをのせるスタイルを考案。
これは、現在のモダン焼の主流になっています。
同じく「ねぎ焼」はお好み焼きのうすい生地にねぎをどっさり。これも、あべとんが始めたスタイルです。
*同じメニューを週に3度食べに来られるお客さんも
 ソースの上にマヨネーズをかけるお店が多い中、あべとんは、マヨネーズ、からし、ケチャップの上にハケでソースを塗るスタイル。
4つの味が一体となり、まろやかなコク、味の深みを生み出しています。
また、しょうゆ・レモンの変わりにポン酢をかけるようになったメニューもユニークで、1週間に3度、食べに来ていただくお客さんもいらっしゃいます。
「いつもおいしいね」がやりがいです。
 お客さんの、もくもくと食べていただく姿に、スタッフ一同、元気をいただいています。
これからも現状に甘んじることなく、お客さんのご要望をお伺いできる体制を作り、お客さんと近い関係でありたいと考えています。
あべとんチームは、全員がやる気、根性の持ち主。
仲良しですが、時には厳しく刺激し合いながら働いています。
ぜひ、天王寺にお越しの際は、あべちかの「あべとん」にお越しください。

あべとんの基本情報

スポット名 あべとん
TEL 06-6779-5204
住所 〒543-0056
大阪府大阪市天王寺区堀越町13 あべ地下 1号
営業日
営業時間:
11:00~22:00(L.O/21:30)
不定休:
お問合わせ下さい
HP http://www.avetika-abeton.com/index.html

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