当店は世界自然遺産に登録されます奄美大島の名瀬市金久町の居酒屋です。
自然の宝庫である奄美大島の素材を生かしたお料理や、名産品である黒糖焼酎をお客様にご提供させていただいております。

開店から今年で35周年になりますがここまで来れたのも奄美大島やその人々のおかげです。
お世話になった島や人々に少しでも恩返しができるようにこれからも尽力してまいります。

奄美にお立ち寄りの際は、ぜひ居酒屋若大将をのぞいてみてください。

【1】おかげさまで35周年！
私たちは家族で運営しており、常連の方々も長く通ってくださる方が多くいらっしゃいます。
お世話になった奄美への恩返しのため、アットホームな雰囲気を皆様にご提供できればと思います。

【2】奄美の素材にこだわったお料理
居酒屋若大将のお料理の素材のほとんどが奄美のものを使用させていただいております。
エラブチ、シビ、アカウルメなどの魚介類やハンダマ(キャベツ)などの野菜類も奄美産にこだわっており、奄美の自然の恵みをお客様に味わっていただければと思います。

【3】奄美といえば黒糖焼酎！
奄美のお酒といえば、黒糖焼酎。島外から来られた方にもごゆっくりお楽しみいただけるよう、当店では豊富な種類の黒糖焼酎をご用意しております。
メニューにない黒糖焼酎もスタッフにお尋ねください。

【4】用途別お席の利用
当店ではカウンター席、テーブル席、座敷をご用意させていただいております。
お一人で来られる方、ご家族での食事での利用の方、カップルや友達との飲み会など様々な用途で利用することができます。

【5】大将をはじめスタッフ全員が元気！
当店が一番こだわっていることは「元気」です。
中でも大将は一番の元気な声を常に出し続けております。
お客様も従業員も皆が元気になることができるお店です。

　～刺身～
◇シビ(キハダマグロ)…650円
◇島ダコ……750円
◇ソデイカ…700円
◇エラブチ…600円

　～島料理～
◇とびんにゃ……650円
◇島んにゃ………800円
（貝の盛り合わせ）
◇ゴーヤみそ炒め………………550円
◇えらぶち(ブダイ)唐揚………520円
◇タナガ(川エビ)唐揚…………650円
◇あばす(ハリセンボン)唐揚…790円

　～一品料理～
◇冷トマト………………………350円
◇マグロの山かけ………………550円
◇山いも(トロロ、千切り)……400円
◇牛ホルモン炒め……600円
◇なすみそ炒め………550円
◇イカバター……650円
◇ぶりあら煮……550円
◇野菜サラダ……600円

　～お食事～
◇おにぎり2個……400円
(サケ・ウメ 汁付き)
◇レタス巻き2個(汁付き)……480円
◇納豆巻2個(汁付き)…………480円
◇梅茶漬け…………450円
◇豚バラ炙り丼……650円


その他揚げ物や串焼きなど豊富にございます！
詳しくはHPをご覧ください！