キノシタスイサン

木下水産

鮮魚店直結の魚料理店『魚処木下』では、当日水揚された新鮮で旬の魚料理をお召し上がり頂けます
グルメ
  • 海鮮料理
  • うなぎ
  • 磯料理
  • 魚料理
  • 郷土料理
エリア
兵庫県神戸市垂水区
最寄り駅
山陽電鉄本線 山陽垂水駅 改札出口から北東方向に徒歩約5分
JR西日本神戸線 垂水駅 から北東方向に徒歩約5分
お気に入りに追加
お気に入りを解除
鮮魚店 木下水産
当店は神戸市垂水区の商店街にある、垂水を代表する鮮魚店のひとつです。

魚離れが進む昨今、「魚の良さをもっと広めたい」「美味しい魚の食べかたを提案したい」という思いで、神戸の漁業を牽引する一役を務めています。
美味しい魚屋さんとして「魚屋のおっちゃんに訊いたらなんでも教えるで」を基本姿勢としています。

垂水にお越しになり、新鮮なお魚が食べたくなったら、ぜひ当店にお立ち寄りください。
料理店 魚処木下
鮮魚店に併設した魚料理店です。
魚離れを解消したいという思いの元「ここに来れば美味しい魚が食べられる」お店が作りたくて2017年の夏にオープンしました。
当日水揚げされた新鮮な魚を調理してお出しします。
その日の水揚げ内容によって同じメニューでもネタが変わり、毎回新しい味との出会いと発見を堪能できます。

魚処木下は美味しい魚で美味しい日本酒を楽しむスタイルを提案しており、特に日本酒に力を入れています。
世界的ブランドの灘の日本酒を代表に、店主が発掘した小さな酒造メーカーの掘り出し物をご用意。
それぞれの魚料理に合う日本酒をチョイスしてお出しします。
お取り寄せ商品
■いかなごのくぎり(取り扱い時期:春から売り切れまで )1,200円/100g
昔ながらの製法で作られた絶品の神戸たるみ名産品「いかなごのくぎ煮」を、当店では「くぎり」として販売しています。

■ちりめん佃煮(取り扱い時期:秋から売り切れまで )1,000円/100g
「くぎり」と同じこだわりの醤油を使用した当店のちりめん佃煮は、辛めの仕上がりです。

■焼きあなご(取り扱い時期:一年中)1,000円前後/一本
焼きムラのない大ぶりの焼きあなご。
専門店で取り扱っている極上の味を食卓に。

■うなぎ蒲焼(取り扱い時期:夏)3,000円前後/一本
当店で開き、炭火焼したうなぎ蒲焼は、味も大きさも満足感MAX。
夏の食卓の主役に最適。

スポット基本情報

スポット名 木下水産
TEL 078-707-6508
FAX 078-707-1890
住所 〒655-0027
兵庫県神戸市垂水区神田町 7-8 垂水廉売市場内
営業日
営業時間:
■鮮魚店
10:00~18:00
■魚処
11:00~20:00
定休日:
日曜
HP http://kinoshitasuisan.sub.jp/
駐車場 なし
PAGE TOP