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(そば関連の店舗/施設一覧）
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―いらっしゃいませ。―覚王山の本格手打ちそばが食べられるSoba Café 日本の暮らしへようこそ。 毎朝、オーナー自らがそば粉を挽いています。 三たて（挽きた...
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～つる亀庵の愉しみ方～伊吹山で蕎麦を作り、伊吹山麓の水をつかい 先人達がつくりあげた献上伊吹そばがここに蘇りました。 そば【伊吹蕎麦】 近江の伊吹山麓で古くか...
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旬菜 駒長へようこそはじめまして “旬菜 駒長”です。 地元・石川県名産の食材を使った料理と地酒を、余すことなくご提供。 深夜26:30まで営業しております。 ...
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手打ち蕎麦専門店でほっとするひと時を大阪市北区天神橋にある石臼挽き手打ち蕎麦専門店です。 家業のくじら肉専門店から商売をスタートした創業者が、1997年に芦屋で開業した...
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本格的な手打ちそばのど越しに拘った本格的な手打ちそば屋です。 全国の源泉したそば粉を定期的に入手しており、全国の美味しいお蕎麦を 堪能できます。つゆにも...
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―当店について―創業から５５年の老舗。飛騨川を見下ろすロケーションにあります。 吟味した小麦とそば粉を使用して、ダシは屋久島のカツオ、北海道の昆布な...
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土山人の蕎麦は全店舗契約農家から直接仕入れた蕎麦を使用しています また、蕎麦は全て殻付きの状態で仕入れ、自社の保冷倉庫で保管 殻を外し...
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埼玉県及び東京都で合計20店舗を展開する和食のお店です和食厨房 元六庵は、埼玉県大里郡寄居町の和食専門店です。埼玉県内をはじめ東京都内にもグループ店舗を有し、全部で20店舗を展開していま...
