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趣くまま日記 ~やりたいことはやるのだ~

多趣味の自分が趣くままに趣味について語ります。

ジャンル:趣味
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駅弁紀行~青森編~2011年02月25日 17時30分
仕事で行った帰りに新青森駅で駅弁を購入。
「ホタテめしとイカメンチ」600円。(←安っ!)
どうやら、新青森駅では期間限定のようです。1Fのお土産コーナーで扱ってました。
イカメンチとは、青森で育った人なら納得のお惣菜でまさしくおふくろの味。
イカを細かくして小麦粉でつなぎ油で揚げたもの。
身の部分は刺身やイカリングで食べて、ゲソとエンぺラはイカメンチに変身します。
家の母ちゃんはこれにネギも入れてたなぁ~と思いつつ、
シードルなどを飲みつつ食しました。

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