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趣くまま日記 ～やりたいことはやるのだ～

多趣味の自分が趣くままに趣味について語ります。

ジャンル：趣味
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駅弁紀行～青森編～2011年02月25日 17時30分
仕事で行った帰りに新青森駅で駅弁を購入。
｢ホタテめしとイカメンチ」600円。(←安っ！)
どうやら、新青森駅では期間限定のようです。1Ｆのお土産コーナーで扱ってました。
イカメンチとは、青森で育った人なら納得のお惣菜でまさしくおふくろの味。
イカを細かくして小麦粉でつなぎ油で揚げたもの。
身の部分は刺身やイカリングで食べて、ゲソとエンぺラはイカメンチに変身します。
家の母ちゃんはこれにネギも入れてたなぁ～と思いつつ、
シードルなどを飲みつつ食しました。

　
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